Oft versorgt uns der Garten zu den Erntezeiten reichlich und nicht alles können wir sofort verbrauchen. Da kann es sich lohnen, die Ernte haltbar zu machen. Eine spannende Variante ist das Trocknen beziehungsweise Dörren. Besonders ökologisch wird das Ganze, wenn man zum Dörren gleich die Kraft der Sonne nutzt (wenn sie denn scheint).
Wir wollen im Workshop gemeinsam einen Solartrockenschrank aufbauen und seine Konstruktion und Funktionsweise kennenlernen. Bei geeigneten Rahmenbedingungen können wir den Solartrockenschrank auch gleich testen.